Nous allons voir ou découvrir l’histoire et les bienfaits de la citronnelle. De par son nom, beaucoup la confonde avec le citron. Grâce à cet article, nous allons clarifier les choses et vous serez incollable sur le sujet !
Qu’est-ce que la citronnelle ?
C’est une plante qui est très connue pour être une plante aromatiques qui a des vertus médicinales, digestif et bénéfique au système nerveux. Originaires des régions tropicaux tel que l’Indonésie, l’inde, la chine ou encore le Vietnam. Elle reste très utilisée pour concevoir l’huile essentielle de citronnelle car ses bienfaits sont très puissants et très pratiques. Nous verrons plus en détail ses bienfaits ainsi que c’est vertus médicinales un peu plus bas. La citronnelle fait partie des herbacées. Elle est très courante en Asie du Sud-Est. Par ailleurs, il existe plusieurs types de citronnelle. Il y a :
- La citronnelle de Java
- La citronnelle des indes
- La citronnelle de Ceylan
- La citronnelle de mélisse
A noter que la citronnelle de mélisse est assez piégeuse car certains pensent qu’elle ne fait pas partie de la famille des citronnelles. Cette plante peut pousser dans les climats subtropicaux et tropicaux. Par exemple vous pouvez trouvez l’Inde, la Chine, l’Afrique etc…
Les caractéristiques de cette plante sont assez atypiques. Elle possède une touffe qui peut atteindre 30 cm. Plus précisément de longue feuille verte. Ses feuilles peuvent atteindre de 90 cm à 2 m de hauteur.
Qu’elles sont les bienfaits et astuces de la citronnelle ?
Vous pouvez tout d’abord l’utiliser comme un anti-moustique très puissant. Vous pouvez soit l’appliquer sur vous soit en diffusion dans la pièce. De par son odeur répulsive, vous pouvez améliorer l’odeur de la pièce grâce à la citronnelle. Par ailleurs, si vous vous êtes fait piquer et que les boutons vous démangent, vous pouvez appliquer la citronnelle sur la zone concernée car elle a un effet apaisant.
Sous forme d’huile essentielle, la citronnelle possède des propriétés anti-inflammatoires qui présentent un grand intérêt à les exploiter. Pour les personnes souffrant de douleurs musculaires, une application locale vous permettra d’apaiser les douleurs. A noter que cela marche aussi pour les tendinites ou les personnes souffrant d’une arthrite.
Il reste tout de même très important de ne pas oublier qu’elle possède des vertus médicinales incroyables pour les personnes souffrant de problèmes de peau. En effet, la citronnelle assainit la peau et la purifie en la protégeant de l’acné ou de l’excès de sébum. Comme c’est un remède tout à fait naturel, vous n’aurez pas besoin d’avoir peur d’en mettre.
Si vous avez des problèmes de sommeil, la citronnelle va s’en charger pour vous ! Elle apaisera vos maux et vous facilitera a trouver le sommeil grâce à son incroyable odeur thérapeutique. Fini les coupures de sommeil ou l’insomnie.
Les différentes formes de la citronnelle?
La citronnelle peut être utilisée de différentes manières en cuisine, selon vos préférences. Vous pouvez l’utiliser fraîche, séchée ou en poudre. La citronnelle peut également être utilisée sous forme d’huile essentielle.
La citronnelle fraîche est la manière la plus courante d’utiliser cette herbe. Elle a une forte saveur et un arôme d’agrumes. Pour utiliser la citronnelle fraîche, il suffit d’enlever la couche extérieure et de hacher les tiges intérieures. Vous pouvez ensuite l’ajouter aux soupes, aux currys, aux sautés ou à tout autre plat de votre choix.
Si vous ne trouvez pas de citronnelle fraîche, vous pouvez utiliser de la citronnelle séchée à la place. La citronnelle séchée a une saveur plus subtile que la citronnelle fraîche. Pour l’utiliser, il suffit de l’infuser ou de la faire tremper de l’eau pendant environ 10 minutes avant de l’ajouter à votre plat.
La poudre de citronnelle est une autre option si vous ne trouvez pas de citronnelle fraîche ou séchée. Elle est moins puissante que la citronnelle fraîche ou séchée, mais elle peut tout de même ajouter une saveur agréable à votre plat. Pour utiliser la poudre de citronnelle, il suffit d’ajouter une ou deux cuillères à café à votre plat.
L’huile essentielle de citronnelle est une autre option pour utiliser cette herbe. Elle est très puissante, il suffit donc d’en utiliser quelques gouttes.
Les différentes recettes
Il existe de nombreuses recettes que vous pouvez réaliser avec de la citronnelle.
Parmi les plus populaires, citons la soupe à la citronnelle, le curry à la citronnelle, le sauté à la citronnelle et la tisane à la citronnelle.
Vous pouvez également ajouter de la citronnelle à d’autres plats comme le riz, les nouilles ou les salades.
Sachant que la consommation de thé à la citronnelle présente de nombreux avantages tel que :
La digestion,
Soulager le stress ainsi que l’anxiété,
Renforcer votre système immunitaire et intestinaux,
Et améliorer la santé de votre peau.
Le thé à la citronnelle est également un excellent moyen d’obtenir votre dose quotidienne d’antioxydants.
A noter
Il reste très important de ne pas oublier que les huiles essentielles sont très efficaces. En effet, quelques gouttes d’ huile essentielle permettent de soulager et certaines ont un effet anti-inflammatoire et antiseptique. Les effets antiseptiques peuvent être associés à l’huile végétale de votre choix.
Les huiles essentielles comme la lavande, ylang, thym, niaouli, la menthe et plus précisément la menthe poivrées et l’huile d’eucalyptus sont efficace contre une douleur inflammatoire, les piqûres de moustiques, la fièvre, les rhumatismes, les démangeaison et même les blessures cutanées. Vous pouvez notamment diluer vos huiles médicinales dans un flacon. Elle ferait un super tonique !
Dans l’aromathérapie beaucoup vous diront qu’il faut de préférence une huile essentielle bio pour qu’elle soit très efficace. Si vous préférez, vous pouvez utiliser l’huile dans un diffuseur pour qu’elle soit prise en inhalation. N’oubliez pas que si vous voulez masser avec de l’huile, prenez le temps de bien répartir l’huile. Par ailleurs, l’eau de camomille est une très bonne alternative à l’ huile comme l’amande douce ou la menthe poivrée.
Avant toute application par voie orale ou cutanée, demandez conseil à votre médecin. Libre à vous d’utiliser de l’huile pour vous parfumer ou même l’utiliser en shampoing pour votre cuir chevelu. Si jamais vous avez des poux, cela vous soulagera.
