Description
Description
Le thé Assam, originaire de la région éponyme en Inde, est réputé pour sa saveur corsée et riche, idéale pour accompagner les matins dynamiques ou les après-midi exigeants. Cultivé dans la vallée luxuriante d’Assam, ce thé noir de grande qualité est souvent utilisé dans les mélanges tels que le célèbre English Breakfast. Il se distingue par sa robe sombre et son arôme malté unique, parfait pour les amateurs de thés robustes et intenses.
Préparation du thé Assam
Pour préparer le thé Assam, utilisez 2 grammes de thé par tasse et laissez infuser 3 à 5 minutes dans une eau à 90-95°C. Pour une touche supplémentaire, il se marie parfaitement avec un nuage de lait ou une tranche de citron.
Bienfaits du thé Assam
Ce thé noir est une excellente source d’antioxydants, notamment les flavonoïdes, qui aident à réduire les risques de maladies cardiovasculaires et à renforcer le système immunitaire. Il favorise également la digestion grâce à ses propriétés naturelles et aide à lutter contre la fatigue grâce à sa teneur en caféine modérée. Idéal pour stimuler l’esprit et apporter un regain d’énergie tout au long de la journée.
Dans quel cas consommer le thé Assam ?
Le thé Assam est parfait pour commencer la journée ou pour une pause stimulante l’après-midi. Sa saveur riche et réconfortante en fait un choix parfait pour les amateurs de thés noirs puissants. Que vous le buviez nature, avec du lait ou légèrement sucré, il s’adapte à toutes les envies et devient un allié incontournable pour booster votre journée.
